LiFe style

เที่ยวแล้วก็ย่อมรู้สึกหิว เมื่อรู้สึกหิวจะให้ทนต่อไปได้ยังไง ก็ต้องหาอร่อยๆทานสิ วันนี้ผมก็ขอพาเพื่อนๆไปรู้จักอาหารของชาวเมียนมาร์กันครับ  .................................................................................................      อาหารของชาวเมียนมาร์ส่วนใหญ่ที่ได้สัมผัสชิมลิ้มรส มีตั้งแต่รสชาติจืดๆจนไปถึงรสชาติจัดจ้าน และมักจะมีน้ำมันเยอะ กลิ่นเครื่องเทศแรง การทานอาหารแต่ละมื้อมักจะเสริ์ฟอาหารกับน้ำซุป และมีเครื่องดื่มที่วางคู่ด้วยคือน้ำชา มาดูกันดีกว่าว่าผมเคยกินอะไรมามั่งแล้ว เผื่อจะช่วยเพื่อนยามฉุกเฉินเวลาที่ต้องการสั่งอาหารตอนหิวได้บ้างครับ (บางภาพก็จำชื่อไม่ได้ หากมีอะไรผิดพลาดขออภัยมา ณ ที่นี้) เส้นๆนี่อร่อยนักแล  1.นานจีโดว 2.นานจีโดว 3.โมวฮิงงา 4.โมวฮิงงา อาหารพื้นๆก็มีมากให้เลือกสรร   Dim sum : ติ่มซำ  ภาพที่1 1.1 แปฮินจู 1.2อูส่งอะเตส่ง 1.3งาปิ๊จ่อ 1.4ฉิงเปาจ่อ 1.5มีขวายั๊วโตย ภาพที่ 2 2.1 2.2 ภาพที่3  ปะสุน (กุ้ง) ภาพที่ 5 5.1 Dim sum 5.2 dim sum ของหวานก็มีให้ทานหลายอย่างเลย

     ช่วงนี้เมื่อปีที่แล้ว เป็นช่วงที่รับปริญญาของผม จำได้เลยว่าช่วงนั้นชอตมาก งานก็ไม่มี เงินก็ไม่มีแถมรายจ่ายยังตามมาอีกเป็นพรวน ค่านั่นนี่ จิปาถะ จนเงินไม่พอที่จะจ้างช่างถ่ายรูป ได้แต่คิดเข้าข้างตัวเองไปว่า จ้างทำไมถ่ายมาก็แค่อัดใส่อัลบั้มแค่นั้น พอมาถึงวันนี้จึงรู้เลยว่า อยากจะขอถอนคำพูดตัวเองมาก มันไม่ได้เป็นแค่ภาพที่ถ่ายไว้แล้วถูกเก็บไว้เฉยๆ แต่พอดูก็รู้สึกภูมิใจที่เรียนจนจบมาถึงวันนี้ ได้ใส่ครุยในสถานที่ที่คุ้นเคย ทั้งมหาลัย ทั้งวัง       พอมาดูภาพของตัวเองวันนี้ก็รู้เลยว่าโชคดีมากที่ถึงจะไม่ได้จ้างช่างมา แต่อาเพื่อนชวนมาถ่ายก็เลยมาด้วย ทำให้มีภาพใส่ครุยมาอวดคนอื่นบ้าง และทำให้คิดได้อีกว่าโชคคงจะไม่เข้าข้างเราทุกครั้ง ถ้ามีโอกาสจนในชั้นที่สูงขึ้นคงต้องจ้างช่างบ้างแล้วแหละ ถึงแม้จะไม่มีภาพมากมายเป็นร้อยเป็นพัน ไม่ได้มีเอฟเฟก แอคชั่น การโพสต์ที่ไร้ที่ติ แต่รูปสวยๆที่เพื่อนของคุณอาและคุณอาของเพื่อนก็ทำให้ดูกี่ครั้งผมก็มีความสุข เพราะเป็นหนึ่งในเซตที่ภาพสวยที่สุดที่เคยถ่ายมาในชีวิต ต้องขอขอบคุณมากๆครับที่ได้ช่วยถ่ายภาพในวันที่ใส่ครุย เพราะถ้าคุณอาไม่ชวน ผมก็คงจะไม่มีภาพสวย

     ความบังเอิญของเรื่องที่จะเล่าใน blog นี้คือ เมื่อปีที่แล้วผมได้ไปเมียวดีในวันที่ 19/07 แล้วเกิดสงสัยเกี่ยวกับอนุสรณ์สีแดงที่สร้างขึ้น การประดับติดธงชาติตามบ้านเรือนในเมือง ก็หาข้อมูลไปเรื่อยๆ แต่ก็หาไม่เจอจนลืมไปแล้ว เมื่อสองสามวันที่ผ่านมาเพื่อนผมที่เพิ่งรู้จักเป็นชาวเมียนมาร์ ได้อัพรูปถือพวงมาลามาที่อนุสรณ์แห่งนี้ จึงได้สอบถามและทำให้รู้อะไรหลายอย่างเกี่ยวกับวันนี้ และบุคคลหนึ่งในภาพด้านล่างก็เป็นปู่ของเพื่อนผมเอง               ................................................................................................................      "ทุกคนสามารถเป็นวีรชนได้ แต่วีรชนไม่ใช่แค่คนที่สละชีวิตตนเองเพื่อความเชื่อของเขาเท่านั้น                                       แต่คนที่สละชีวิตเพื่อประโยชน์ของผู้อื่น ถือว่า "เป็นวีรชนอย่างแท้จริง"                                                           คำกล่าวของนางอองซานซูจี พิธีรำลึก "วันวีรชน" ปีที่ 65                     ...................................................................

     หลังจากที่เขียนเกี่ยวกับเจดีย์ชเวดากองมาหลายรอบ คราวนี้ขอเขียนแบบเจาะๆเน้นๆเนื้อหากับภาพสวยๆที่เคยถ่ายไปเลยครับ  ............................…………………………………………………………………………………      สถานที่ที่คราคร่ำไปด้วยผู้คนในช่วงหยุดยาววันพระใหญ่ตอบได้เลยว่าคือ "พุทธสถาน"      พุทธสถานที่มีชื่อในต่างแดนที่ศักสิทธิ์ และคนไทยมักไปเยือนกันอยู่ที่ประเทศ "เมียนมาร์"      เมียนมาร์เป็นประเทศที่มีสถานที่สำคัญทางพุทธศาสนาหลายพื้นที่ หนึ่งในนั้นคือที่ "ย่างกุ้ง"      ย่างกุ้งมีเจดีย์ที่มีชื่อเสียงมากมาย แต่เจดีย์ทองที่ยิ่งใหญ่ที่สุดและต้องเยือนเมื่อมาถึงย่างกุ้งคือ  "เจดีย์ชเวดากอง" ....................................…………………………………………………………………………………      การเดินทางมาเจดีย์ชเวดากองครั้งนี้ นับได้ว่าเป็นครั้งที่สามของปีนี้ครับ ไม่รู้เหมือนกันว่าทำไมถึงอยากมา แต่รู้ว่าเมื่อมาแล้วก็อยากมาอีกซ้ำแล้วซ้ำเล่าจนรู้สึกผูกพันธ์      เจดีย์ชเวดากองตั้งอยู่ใจกลางกรุงย่างกุ้ง อดีตเมืองหลวง เมื่อก่อนที่ยังไม่มีตึกสูงระฟ้าไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนของเมืองก